朝ご飯にキッシュを作ってもらう。土台のタルト型が甘くて盛大に焦げた。焦げを除いても生地が甘いので全体としては微妙な味。
買い物に銀座方面へ出かける。ものすごく暑いな。ビックカメラで奥さんのマウスを購入した後、松屋三越をはしごして帰る。ヘトヘトだ。
昨日買った牛すね肉をタマネギにんじんと一緒に煮きったワインで圧力鍋に入れて煮る。トマトシチューにでもしようと思っていたら、ワインだけで思ったよりも本格的なビーフシチュー感が出た。食べるのは明日。
晩ご飯は東銀座のナイルで久しぶりのムルギランチ。食べ慣れているというほど通っていないのに懐かしい味。旨いよ。
晩酌のつまみはバターコーン。太るなあ。昼に料理で残ったワインも飲んだので今日はトータルの酒量が多い。明日は大丈夫か。
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