2002/02/03

昼ごろ新宿に買出しに。調理器具の他に、キッチンワゴンも買ってしまう。雨が降っていたのでちょっと持って帰るのは遠慮したけど、これがあれば調理が楽になりそう。今ダンボール箱の上とかにフードプロセッサーとか乗ってるからな。

器具が揃ったところで調理開始。手順は別に変わらないので、サクサク作る。火力が強いお陰で、2時間くらいで調理完了。今回は鳥の細切れ肉だったのでせっかくの圧力鍋も実力を発揮しないまま。野菜もとろけるところまでいかなかったので、出来としては70点くらいか。まあ、それでも市販カレーよりはおいしいからな。パクパクと2食で1.5合のご飯を食べてしまう。食べすぎじゃ。

夜W邊からTELが入る。これから仕事って言っちゃったけど、結局会社には行かず。家から作業しちゃった。ごめん。